豇豆是我国种植较为广泛的蔬菜品种,一般来说,不同的品种,对于环境的适应程度是不一样的,比如有的耐寒,有的耐高温。因此为了研究豇豆的耐热性,为不同品种的地区推广提供数据支持,我们使用智能液晶光照培养箱研究了高温胁迫对豇豆叶片膜伤害、保护酶类、非酶抗氧化系统和光合作用的影响。

 试验材料选择耐热性存在明显差异的两个豇豆品种:早优一号和优选之豇28-2,在光照培养箱中进行苗期试验。通过各个研究试验中的现象,我们可以看到:

 1.豇豆的光合适温范围为36℃~38℃,不同豇豆品种光合适温范围有所差异。
 2.随高温胁迫时间的延长,豇豆叶片的热害指数上升,相对电导率和丙二醛含量增加,而叶绿素含量下降。
 3.高温胁迫下,豇豆pro和可溶性糖含量均明显升高,但耐热品种pro和可溶性糖含量均明显高于不耐热品种,在高温胁迫下具有更高的渗透调节能力。
 4.高温胁迫下,早优一号和优选之豇28-2二者SOD、POD和CAT活性均先增加后减少,Vc含量则持续增加,而早优一号SOD、POD和CAT活性和Vc含量则始终高于不耐热品种。
 5.高温胁迫下,早优一号和优选之豇28-2叶片的Pn迅速下降,Ci迅速增加,而E、Gs则先增加后减少。

 研究表明:高温胁迫不管是对于早优一号还是优选之豇28-2,都是有非常明显的影响的,这是因为在短时间的高温胁迫影响下,豇豆可以通过提高自身的代谢强度来减轻高温胁迫带来的伤害,而长时间的高温胁迫条件会对豇豆的光合系统造成伤害。而通过在光照培养箱中,对这两种品种的比较,我们可以发现,相对而言,早优一号较耐热,而优选之豇28-2耐热性较差。