百香果是一种风味水果,营养价值很高的水果,深受消费者喜爱。但是百香果种植起来可没那么容易,因为它对光照、温度、水分的要求都比较高。我们曾用光照培养箱做过研究,试验发现:种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气,对光照属于好暗性,应放在背光处进行。在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽快。

我们利用光照培养箱控制百香果的生长温度还发现:其适宜的生长温度为20℃~30℃,通常在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。

虽然百香果种子发芽好暗性,但作为热带水果,百香果喜欢光照充足,以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足的话,生长就会变得缓慢,徒长枝多,病虫害也会加重;但如果光照过强,叶片会变黄,也会表现出生长缓慢,甚至引起果实脱落。

通过光照培养箱试验得出:长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数 2300~2800小时的地区,它生长发育好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。